ألمانيا

كيف شربت كولش البيرة جزء 1

مثل كل مدينة ألمانية ، تشتهر كولونيا بالبيرة. Kelsch (kolsch) ، ربما واحدة من أشهر الأصناف المنتجة في كولونيا. على الرغم من أنه ينتمي إلى فئة Lager ، إلا أن هذا لا يعني أنها متشابهة. كلش تختمر في مصانع الجعة الخاصة ، وهناك حوالي سبعين منهم في المدينة. ولكل منها وصفة خاصة بها من المربى ، من تلقاء نفسها.

مثل كل مدينة ألمانية ، تشتهر كولونيا بالبيرة. Kelsch (kolsch) ، ربما واحدة من أشهر الأصناف المنتجة في كولونيا. على الرغم من أنه ينتمي إلى فئة Lager ، إلا أن هذا لا يعني أنها متشابهة. كلش تختمر في مصانع الجعة الخاصة ، وهناك حوالي سبعين منهم في المدينة. ولكل منها وصفة مربى خاصة بها ، وأسرار تصنيعها. تقليديا ، ليست كلش المعبأة في زجاجات ، ولكن في حالة سكر حصرا في مصانع الجعة.

كل مصنع الجعة Kelsch لها الفروق الدقيقة في الذوق ، والتي تفخر بها وسرها الذي تعتز به بعناية. رحب عشاق البيرة في المساء ، وليس هناك فرق جوهري في كيفية شرب البيرة - الجلوس على الطاولة ، أو الوقوف على الطاولة. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك شركة مرحة قريبة تحب عملية استهلاك الجعة ، لأنها لا تشرب أي شيء في البيرة والشراب والشراب والشراب فقط. قد يكون كوبًا قياسيًا سعة 200 مل يتم طلبه منك عند الوصول هو "الأول" فقط بالنسبة لك ، وكل هذا لأنه بمجرد شربك كوبًا واحدًا ، ستجلب بالتأكيد كوبًا آخر من البيرة دون طلب إضافي. يتم حمله في الأجهزة الأصلية التي تشبه أسطوانة تحميل مسدس 12-15.

ليس هناك نهاية ونهاية لهذا النهر البيرة الحياتية. إذا كنت تشعر بالفعل أن "الشاطئ" الخاص بك قريب ولا يمكنك تناول كوب آخر ، فيمكنك تغطية "كأسك" الفارغ مع berdickels ملقاة على الطاولة (هذه عبارة عن حوامل من الورق المقوى لنظارات البيرة). تقليديًا ، يعمل الرجال الكبار طويل القامة على توزيع بيرة صغيرة في مصانع الجعة ، وهي وقحة قليلاً ، لكنها فخورة جدًا. العمل في مصانع الجعة الراقية هو الشرفاء جدا. يرتدي الزي الأزرق لرجل توصيل البيرة بثقة بين خبراء البيرة الحقيقيين. إذا كنت ترغب في الحصول على صالح من هذا الرجل القوي والقوي ، فأنت بحاجة إلى وضع كوب من البيرة كعلامة على التقدير والاحترام. يمكن لهؤلاء الأشخاص حقًا شرب أكثر من لتر واحد أو اثنين في الليلة ، وليس هناك الكثير من البيرة لهم ، ومن غير المحتمل أن يملأوا زجاجهم بالعصي. من بين أربعة أو خمسة أنواع من بيرة كيلش أثناء المساء ، ترك Gaffel Kölsсh الانطباع الأكثر حيوية ، إنه لأمر مؤسف أنه لا يمكنك تذوقه إلا بعد زيارة مدينة كولونيا المجيدة.

شاهد الفيديو: طريقة عمل البيرة الفرنسيةفي المنزل (كانون الثاني 2020).

Loading...

المشاركات الشعبية

فئة ألمانيا, المقالة القادمة

ستراسبورج تدين إيطاليا: للوالدين الحق في إعطاء طفلهما اسم الأم
مجتمع

ستراسبورج تدين إيطاليا: للوالدين الحق في إعطاء طفلهما اسم الأم

اتخذ هذا القرار من قبل المحكمة الأوروبية. بينما رفضت السلطات القضائية الإيطالية طلب زوجين من لومباردي ، أكدت المحكمة الأوروبية لحقوق الإنسان أن للآباء الحق في إعطاء أطفالهم اسم الأم. وهكذا ، أدان ستراسبورج إيطاليا لرفضها الزوجين في هذا الحق.
إقرأ المزيد
تم افتتاح مطعم للمكفوفين في بولونيا
مجتمع

تم افتتاح مطعم للمكفوفين في بولونيا

برايل في القائمة وحالات العرض اللمسية. قبل شهر ، تم افتتاح مطعم في بولونيا للأشخاص ضعاف البصر والمكفوفين. يكتسب مكان مدروس بعناية شعبية بين سكان المدينة ، حيث يتم قراءة القوائم هنا ، ولمس الصحيفة بأيديهم. ولكي تشعر بالجوهر الكامل للمؤسسة ، يجب أن تثق بمشاعر أطراف أصابعك.
إقرأ المزيد
عاد اللصوص الإيطالي الفتاة جرو سرقت
مجتمع

عاد اللصوص الإيطالي الفتاة جرو سرقت

اتضح أن اللصوص لديهم قلب. عشية عيد الميلاد ، عاد اللصوص في إيطاليا إلى فتاة يائسة جروها ، سرقت قبل أسبوع. أظهر اللصوص الإيطاليون كرمهم من خلال العودة إلى صديقتهم باولا البالغة من العمر خمس سنوات ، جروها المسمى غايا ، الذي سرقوه الأسبوع الماضي ، واقتحام منزل عائلة بيازولا التي تعيش في مدينة سانغانو.
إقرأ المزيد
سيسمح لك الموقع الإيطالي باختيار كلب أو قطة بطبيعتها
مجتمع

سيسمح لك الموقع الإيطالي باختيار كلب أو قطة بطبيعتها

ستتيح لك بوابة الإنترنت الإيطالية اختيار صديق رباعي المستقبل بطبيعته. يمكن الآن لكل من المالكين والحيوانات الأليفة تجنب العديد من المشاكل وخيبة الأمل ، فاختيار كلب أو قطة يبدو سهلاً للوهلة الأولى فقط. في معظم الحالات ، عند الحصول على جرو أو هريرة ، لا يتخيل الملاك تمامًا من سيدخل حياتهم ويشاركهم حاجتهم إلى التواصل والمودة العاطفية.
إقرأ المزيد