المطاعم في صقلية

مطعم في تراباني: مطعم Restorante Pizzeria San Gusumano

في مطعم San Gusumano والبيتزا قدمنا ​​لنا صديقنا ماريو الصقلي. في البداية ، كان من المخطط أن يُظهر للآباء أفضل بيتزا صقلية كالفينو ، ولكن كان قيد إعادة الإعمار في تواريخ إقامتنا. وفقًا لماريو ، فإن San Gusumano هو المنافس الرئيسي لكالفينو في تصنيف سكان تراباني. وإذا كان "Calvino" بلا شك "معدّدًا" ، فإن San Gusumano قريب جدًا من هذه الوحدة.

يقع المطعم على بعد مسافة قصيرة من شوارع تراباني السياحية الرئيسية في Via Anapo ، 5 ، 91016 Erice Trapani ، لذلك أنصحك بالوصول إلى هنا بسيارة خاصة أو سيارة أجرة.

عرض تراباني - ماذا ترى ، إلى أين تذهب؟ على خريطة أكبر

كما هو الحال في أي مطعم صقلية لائق عند المدخل ، يتم تقديم المأكولات البحرية الطازجة هنا حتى لا يشك أحد في الجودة.

عند المدخل تقابلك أيضًا طائر حديث ، يكرر بثقة أي عبارات ، حتى بالروسية.

أيضًا ، يمكن لأي زائر الاطلاع على المطبخ والتأكد من طهي كل شيء بشكل صحيح.

على الجدران توجد صور لأشخاص مشهورين زاروا المطعم.

يحتوي المطعم على قاعتين كبيرتين حسب تقديري لـ 40 و 100 مقعد. جثمنا في الأول. وفي الصيف ، يفتح تراس كبير في الشارع.

تحتوي العديد من المطاعم الإيطالية على قائمة سياحية. مقابل 14 يورو ، يمكنك الاستمتاع بمقبلات المقبلات أو طبق اليوم أو البيتزا والقهوة.

في حالات أخرى ، يجب أن تتوقع فاتورة بمبلغ يتراوح بين 20 و 25 يورو للشخص الواحد - وهذا إذا كنت لا تحرم نفسك من أي شيء.

اختيار الأطباق هنا ضخمة حقا. بيتزا بمعدل 7-8 يورو. الدورات الأولى 7-10 يورو ، الدورات الثانية 8-16 يورو. هنا لديك المقبلات لجميع الأذواق ، ومجموعة لا تصدق من المعكرونة والسمك وحتى أطباق اللحوم.

الغريب ، قررنا عدم تجربة البيتزا هذا المساء ، مفضلين تناول العشاء التقليدي. النبيذ الذي أوصى به ماريو.

أخيراً طلبت صحنًا كبيرًا من بلح البحر Cozze - وهذا فقط للاحماء ، أيها الأصدقاء.

قررنا أيضًا الذهاب لتناول الوجبات الخفيفة بكل مظاهرها. هنا والبحر مع سمك السلمون والروبيان وبلح البحر ، وكذلك "الأرض" مع الخضروات.

في صقلية ، يوجد نوعان من الأسماك يحترمان السكان المحليين. هذا هو سمك أبو سيف (Spada) وسمك التونة (Tonno). استمتعنا بالتونة الحقيقية في العشاء في Trattoria Antonella ، وقررت هذا المساء تجربة Pesce Spada. أنا أكتب مقالة وسال لعاب ، لذلك أريد أن أعود.

صورة ذاكرة عند مدخل المطعم مع الصقليين والناس بحرف كبير ، أصدقائي ماريو وأنتونيلا.

تبلغ الفاتورة النهائية لستة أشخاص حوالي 130 يورو ، وهو متوسط ​​الشيك للعشاء "من البطن" ومطعم من هذا المستوى. ومرة أخرى في معدتنا ، لم يكن هناك مساحة فارغة ، وشعورًا كالكعك ، ذهبنا إلى الفيلا للنوم بشكل سليم.

شاهد الفيديو: Trapani Restaurant - Murouj Kuwait (شهر نوفمبر 2024).

المشاركات الشعبية

فئة المطاعم في صقلية, المقالة القادمة

كيفية جعل الريكوتا في المنزل - وصفات مع الصور
أجبان إيطالية

كيفية جعل الريكوتا في المنزل - وصفات مع الصور

جبن الريكوتا هو عنصر رئيسي في العديد من الأطباق الإيطالية. اكتسبت شعبيتها بسبب محتواها المنخفض من الدهون والتكلفة المنخفضة نسبيًا. هل تعرف أنه يمكنك طهيه في مطبخك؟ هناك حاجة فقط إلى عدد قليل من المكونات ، وسوف يكون الجبن الإيطالي الطازج على طاولتك!
إقرأ المزيد
ريكوتا - جبنة مصل اللبن التقليدية الإيطالية
أجبان إيطالية

ريكوتا - جبنة مصل اللبن التقليدية الإيطالية

الريكوتا جبن مصل اللبن الإيطالي التقليدي. في عالم الطهي ، هناك قاعدة غير مكتوبة ناشئة عن التجربة: "لا تتخلص من أي شيء لا تحتاجه!" الريكوتا مثال كلاسيكي. إعداده من مصل اللبن المتبقية من إعداد الأصناف الأخرى. ومن هنا جاء اسم جبنة الريكوتا ، مما يعني "طهيها مرة أخرى".
إقرأ المزيد
أفضل خمسة أنواع من الجبن الإيطالي
أجبان إيطالية

أفضل خمسة أنواع من الجبن الإيطالي

يمكن تسمية الجبن بواحد من أكثر المنتجات الضرورية وذات الصلة دائمًا والتي يجب أن تكون موجودة بالتأكيد في كل ثلاجة. إنه دائمًا أساس السلطات والمقبلات والحلويات ، لذلك أحب ليس فقط في وطنه في إيطاليا ، ولكن أيضًا في أوكرانيا وروسيا وروسيا البيضاء. لقد احتل الأجبان مكانهم بقوة في قائمة الأطباق الأكثر شهرة وشهرة من المطبخ الإيطالي الوطني.
إقرأ المزيد
كاسو مارزو - جبن فاسد مع يرقات حية من سردينيا
أجبان إيطالية

كاسو مارزو - جبن فاسد مع يرقات حية من سردينيا

"الأذواق مختلفة!" - يقول المثل الإنجليزي. المنتج الإيطالي الذي سيتم مناقشته الآن يؤكد أنه غير مسبوق. وإذا كنت تعاني من إزعاج بسيط من الأجبان المتعفنة ، فعند رؤية Casu marzu سوف تتفاجأ. موطن جبن كاسو مارزو هي جزيرة سردينيا (سردينيا).
إقرأ المزيد