مثيرة للاهتمام حول إيطاليا

حمية البحر الأبيض المتوسط ​​- سر المعمرين الإيطاليين

ما هو الخطأ في الايطاليين؟ إنهم يدخنون أكثر من الروس ، ويكسبون أقل من الأميركيين ، وقد ظل اقتصاد بلدهم عالقًا منذ فترة طويلة في أزمة ، ولا تنفق حكومتهم سوى القليل على الرعاية الصحية ، لكن الإيطاليين ما زالوا يعيشون لفترة كافية.

متوسط ​​العمر المتوقع في إيطاليا مرتفع للغاية. علاوة على ذلك ، فإن الأمراض والأمراض تتغلب عليها أقرب إلى الشيخوخة ، وليس منذ الصغر.

ربما يمكن تفسير هذه المفارقة جزئياً إذا كنت تأخذ رحلة قصيرة في التاريخ. لذلك ، في 1960s في إيطاليا كان هناك تحسن كبير في ظروف المعيشة. كل عام ، ظل عدد أقل وأقل من الفقراء في البلاد. أستاذ كلية كينجز آلان ماريون ديفيز يعتقد أن المجتمع الإيطالي ليس مجزأ للغاية. "هذه حقيقة لا جدال فيها" ، كما يقول. "كلما ازدادت أوجه التشابه بين من لا يملكون ، تقل احتمالية ضعف الصحة".

حمية البحر المتوسط

يعتقد الأستاذ أيضًا أن البريطانيين يتجاهلون المرض ببساطة. "يود أن أعرف كيف يتمكن الناس من نسيان أمراضهم لعدة عقود. إنه شعور وكأنهم ينتظرون أن يحل الأطباء مشاكلهم بأنفسهم" ، يأسف الطبيب. في السبعينيات ، أنشأت إيطاليا الخدمة الصحية الوطنية. سمح الاقتصاد المستقر للدولة بالاستثمار في تطوير هذا المجال: لعدة عقود ، ظل حجم الاستثمارات في الرعاية الصحية الإيطالية مرتفعًا.

والمثير للدهشة أن هناك عددًا قليلاً من المدخنين بين الإيطاليين. حتى عام 2003 ، كان الناس يدخنون في إيطاليا في كل مكان وفي كل مكان ، لكن القانون الذي يحظر التدخين في الأماكن العامة غيّر الوضع بشكل جذري ، والغرامات المفروضة فرضت بشدة الرغبة في الاستمتاع بالسجائر في مكان عام. ولكن حتى اليوم ، فإن عدد محبي التبغ في إيطاليا مثير للإعجاب: 10.6 مليون وفقا لبيانات عام 2013.

يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن يكون أيضًا أحد مفاتيح العمر الطويل. يقول ستيفانيا سالماسو ، رئيس المركز الوطني للنظافة وعلم الأوبئة: "منذ ستينيات القرن العشرين ، تحسن النظام الغذائي الإيطالي التقليدي ، وأضيفت المزيد من المأكولات البحرية ، وظهرت مجموعة متنوعة من الأطباق. لدينا دائمًا خضروات طازجة ، نستهلك الكثير من زيت الزيتون ، قليل من الدهون الحيوانية ، والتي هي وفيرة جدا في مطابخ الدول الأخرى.

عادة ما يشرب الإيطاليون كوبًا من النبيذ في الغداء والعشاء ، ولكنهم نادراً ما يتعاطون الكحول. ومع ذلك ، قال الدكتور سلموزو أن هذا الاتجاه في السنوات الأخيرة قد تغير إلى الأسوأ. وجدت العديد من الدراسات ، التي كان هدفها النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​، أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أولئك الذين يستهلكون بانتظام الكثير من زيت الزيتون والمكسرات هم أكثر عرضة للإثبات في مواجهة المرض.

كيف يرتبط الإيطاليون بصحتهم؟ هل يفهمون أنها واحدة من أكثر الدول التي تعيش فترة طويلة في العالم؟ في الواقع ، لا. "لا يدرك الناس كم هم محظوظون. كل ما يفكر فيه الناس اليوم هو الوضع الاقتصادي الصعب في البلاد" ، اقترح سلمازو.

هل يمكن أن نقول بشكل لا لبس فيه لماذا متوسط ​​العمر المتوقع للإيطاليين أعلى بكثير من ذلك في البلدان الأخرى؟ هل سرهم يدوم طويلاً في نظام غذائي خاص ونظام صحي ومناخ؟ اعترف الدكتور إدموند جيسوب: "بصراحة ، لا أحد يعلم. يعتمد متوسط ​​العمر المتوقع على العديد من العوامل ، والتي لا يمكن التمييز بينها. "

شاهد الفيديو: حمية البحر الابيض المتوسط - ربى مشربش - تغذية (أبريل 2024).

المشاركات الشعبية

فئة مثيرة للاهتمام حول إيطاليا, المقالة القادمة

مهرجان هولى الهندي للألوان يصل إلى روما
ثقافة

مهرجان هولى الهندي للألوان يصل إلى روما

سيقام أخيرًا مهرجان الموسيقى العالمي الشهير HOLI FESTIVAL OF COLORS في روما في 14 يونيو 2014. هل أنت مستعد لفجوة اللون؟ في الهند ، يتم الاحتفال تقليديًا بأحد أعياد الأساطير الهندوسية القديمة. في الأيام التي تلي أول قمر كامل من الشهر ، Phalgun (أو Phalgun) ، عادة في شهري فبراير ومارس ، يحدث كرنفال حقيقي ، حيث تلعب الدور الرئيسي في السحب متعددة الألوان من صنع الإنسان المصنوعة من الدهانات والماء.
إقرأ المزيد
قد ينهار David Michelangelo بسبب ضعف الساقين
ثقافة

قد ينهار David Michelangelo بسبب ضعف الساقين

أكد علماء إيطاليون أن تمثال "داود" الذي وضعه مايكل أنجلو له أذرع ضعيفة للغاية ، مما قد يتسبب في تدمير الخلق الشهير للفنان والنحات الكبير. واحد من أشهر التماثيل في العالم ، والتي تظهر رؤية للجسم الذكور في عصر النهضة ، هو في ميزان الدمار بسبب أرجلها الضعيفة.
إقرأ المزيد
طرح كمان دكتاتور موسوليني للبيع
ثقافة

طرح كمان دكتاتور موسوليني للبيع

طرح كمان الدكتاتور الإيطالي بينيتو موسوليني (بينيتو موسوليني) للمزاد ، المقرر عقده في 12 مايو 2014 وسيُعقد في لندن. وقدرت تكلفة هذه الأداة التي عمرها 300 عام ، والتي كانت ذات يوم للديكتاتور الفاشي بينيتو موسوليني ، بالمناسبة ، عازف الكمان الموهوب للغاية ، بحد أدنى قدره 250000 دولار.
إقرأ المزيد
تبدأ استعادة المدرج
ثقافة

تبدأ استعادة المدرج

مستثمر المشروع دييغو ديلا فالي غاضب. في النهاية تم امتصاص خمسة ملايين من أصل خمسة وعشرين مخصصًا بزيادة ضريبة القيمة المضافة. لا يزال العمل على ترميم المدرج وتقوية الأجزاء غير الموثوقة من البناء قد بدأ. أعلن دييجو ديلا فالي ، رئيس الشركة ومؤسس ماركة تودز للأحذية ، هذا الأمر للصحفيين في مؤتمر صحفي نظمه ولم يخف غضبه.
إقرأ المزيد