وصفات للحلويات الإيطالية

كريم الليمون الكسترد

الكاسترد (كريما pasticcera) هو المكون الرئيسي للحلويات الإيطالية. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها:
  • 1 ملعقة طعام دقيق؛
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛
  • 1 بيضة
  • نكهة الليمون.
  • 1 كوب من الحليب.
للحصول على كريم ، نحن بحاجة فقط صفار البيض. افصله عن البروتين وضعه في قدر صغير. أضف ملعقة من السكر وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الآن الطحين وخلط المكونات جيدًا مرة أخرى. أضف الحليب والليمون ضعي الكريما على النار ببطء ، وحركها باستمرار ، حتى تصبح الكتلة سميكة بدرجة معتدلة. اسحب الليمون في النهاية. جاهز ، ولكن لا يزال ساخن الكسترد لديه اتساق القشدة الحامضة. التبريد تدريجيا ، وسوف تصبح أكثر كثافة. كريم جاهز. يمكنك أكله تمامًا مثل ذلك أو وضعه في فطائر.

شاهد الفيديو: طريقة عمل لكريم باتسيير او لكاسترد ناااااجح 100100 للحشو والتزيين! (أبريل 2024).

المشاركات الشعبية

فئة وصفات للحلويات الإيطالية, المقالة القادمة

فيلا Farnesina في روما
روما

فيلا Farnesina في روما

Villa Farnesina هو متحف سيكون من المثير للاهتمام زيارته لكل من خبراء عصر النهضة والسياح العاديين. هنا يمكنك أن ترى كيف كان شكل مبنى سكني لعائلة رومانية ثرية في القرن السادس عشر. تم تزيين الفيلا بلوحات جدارية من Raffaello (Raffaello Santi) وغيرهم من الفنانين المشهورين. التاريخ في بداية القرن السادس عشر (1506-1510 فترة السنتين.
إقرأ المزيد
الخطوات الاسبانية في روما
روما

الخطوات الاسبانية في روما

الخطوات الإسبانية هي فضول معماري غير عادي ، أحد الأماكن التي ينصح بالزيارة في روما. ينحدر سلسلة من الخطوات الحجرية المصقولة من أعلى تل Pincho مباشرة إلى سفح الساحة الإسبانية (Piazza di Spagna). هذا الجذب هو واحد من بطاقات العمل الفريدة في روما.
إقرأ المزيد
آلهة في روما - معبد لجميع الآلهة
روما

آلهة في روما - معبد لجميع الآلهة

البانتيون في روما هو معبد قديم مخصص للآلهة الرومانية القديمة وتجسيد لعظمة الإمبراطورية الرومانية. ويعتقد أنه بني في القرن الثاني الميلادي. على موقع معبد بني في القرن السابع والعشرين قبل الميلاد مارك أغريبا. في القرن السابع ، أُعيد تكريس البانتيون إلى كنيسة كاثوليكية. اليوم يقع هذا الإنجاز في العصور القديمة في ميدان روتوندا (بيازا ديلا روتوندا).
إقرأ المزيد
قوس النصر لسبتيميوس سيفيروس في روما
روما

قوس النصر لسبتيميوس سيفيروس في روما

يعد قوس النصر في Septimius Severus (Arco di Settimio Severo) في روما عملاً فنيًا فريدًا تم إنشاؤه بواسطة أساتذة غير معروفين منذ ما يقرب من ألفي عام ، ويعبر عن فكرة عظمة محارب رجل ومبدع كبير للفن الخالد. تاريخ البناء تقدمنا ​​رحلة إلى روما إلى ثلاثة أقواس النصر الشهيرة: قوس تيتوس (أركو دي تيتو ، أقدم بناية في 81).
إقرأ المزيد