من باستا فرولا المعكرونة القصيرة ، يمكنك طهي فطيرة كرستاتا الإيطالية ، التارتليتس أو ملفات تعريف الارتباط. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها:
500 غرام من الطحين ؛
4 بيضات
200 غرام من السكر البودرة ؛
250 غرام من الزبدة ؛
نكهة الليمون.
قليل من الملح.
صب الدقيق في معالج الطعام أولا. يضاف الزيت ، يجب أن يكون بارد. يقلب حتى العجينة تشبه الرمال. فرك نكهة الليمون كله. يُسكب الدقيق على الطاولة بشريحة ، ويُضاف السكر والليمون. اصنع كسادًا صغيرًا في تلة الطحين واضرب البيض. نحن بحاجة فقط صفار البيض. نضيف الملح ونعجن العجينة. لف العجين النهائي في فيلم ، وضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة. يمكنك الآن استخدامه لملفات تعريف الارتباط والجرع الصغيرة والفطائر وغيرها.
شاهد الفيديو: طريقة عمل تارت الخضار - Vegetable Puff Pastry Tart (قد 2024).
تلقى جورج كلوني وطاقم لعبة Treasure Hunters تصريحًا شخصيًا لالتقاط صور على خلفية لوحة العشاء الأخير التي أعدها ليوناردو من الحارس الرئيسي. صورة لا تنسى لا يستطيع جميع السياح تحملها: جورج كلوني ومعظم طاقم فيلمه الجديد "Treasure Hunters" على خلفية "العشاء الأخير" للمخرج ليوناردو دافنشي في كنيسة سانتا ماريا ديلي غراتزي في ميلانو.
دوكاتي هي شركة عالمية مشهورة للدراجات النارية ومقرها في بولونيا. منتجات العلامة التجارية ليست ذات جودة عالية فحسب ، بل تتميز أيضًا بتصميم أنيق فريد من نوعه. حاليًا ، تُنتج علامة دوكاتي الدراجات النارية والدراجات النارية التابعة لقطاعات السوق المختلفة.
يستريح في Pozzuoli ، بالقرب من نابولي ، بعد رحلة إلى جزيرة Ischia ، أردنا أن نمشي في الحديقة. هناك توتر هنا مع الحدائق الجميلة ، ولكن هناك مكان واحد يمتد فيه ممر للمشي مع نوافير وشلالات لمدة 3 كم! وهناك نوع من فرساي الإيطالية. الآن سوف أخبر عنه. نحن على خلفية قصر كاسيرتا ، حيث كنا نرغب في رحلة في بوزولي بالقرب من نابولي ، بعد رحلة إلى جزيرة إيشيا ، وتمشينا في الحديقة.
يمكن للمسافرين المتقدمين توفير عشرات اليورو في ميلانو عن طريق شراء بطاقة ميلانو عبر الإنترنت. ما هي المكافآت التي تمنحها البطاقة؟ لمدة 24 ساعة ، تبلغ تكلفة البطاقة 8 يورو ، لمدة 48 ساعة - 14 يورو ، و 72 ساعة - 19 يورو. النظر ، على سبيل المثال ، بطاقة ميلانو لمدة 48 ساعة بقيمة 14 يورو. تتضمن البطاقة بالفعل تذكرة لجميع وسائل النقل مقابل 8.25 يورو ، لذلك نحن بحاجة إلى الفوز بما لا يقل عن 14-8.25 = 5.75 يورو.
في ميلانو ، افتتح اليوم حوالي 25 بارات وحانات بيرة متخصصة ، حيث يمكنك تجربة حرفة حقيقية. يتراوح متوسط سعر كوب من 5 إلى 7 يورو. البيرة "تخمير يدوي" في إيطاليا وأوروبا أصبحت شعبية متزايدة. إذا كان رأيك حول مذاق البيرة حتى الآن يعتمد على مشروبات مثل Heineken أو Stella Artois أو Baltika 7 ، فقد حان الوقت لتوسيع الآفاق ومحاولة على الأقل أساليب IPA و APA و Imperial Porter و Oatmeal Stout و Red Ale و Saison.
يمكن أن تكون زيارة ميلانو مثيرة للسياح ليس فقط من حيث التاريخ والثقافة والخصائص الوطنية. تتحول الرحلة إلى عاصمة لومباردي دائمًا إلى جولة تذوق الطعام المثيرة ، لأن الجزء الشمالي من إيطاليا يشتهر بتقاليد الطهي الغنية. في المطاعم المحلية ، يمكنك تذوق الأطباق اللذيذة بشكل لا يصدق ، والتي أصبحت وصفاتها مشهورة عالميًا حقًا.
ذهبنا لتناول طعام الغداء في مطعم Antica Trattoria della Pesa لتناول الطعام في أكلة ميلانو حقيقية بناءً على نصيحة من السكان المحليين - هذه مؤسسة تاريخية تقدم مأكولات ميلانو التقليدية. بيزا - ترجمت من الإيطالية كما جداول. إليك ما يقوله أصحاب المطعم عن هذا المطعم: أحد أقدم المطاعم في ميلانو ، حيث تم وزن البضائع الواردة من خارج المدينة حتى الثمانينات من القرن الماضي لدفع الرسوم ، ثم مرت عبر بورتا كوماسينا ، الآن بورتا غاريبالدي.